碳酸氢钠 -简介 碳酸氢钠碳酸氢钠
碳酸氢钠（SodiumBicarbonate），碳酸氢钠售价，又称酸式碳酸钠，俗称小苏打及焙用碱等，是一种易溶于水的白色碱性粉末，微有咸味。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。因为受热或受酸作用，很易放出二氧化碳气体，常用作发酵剂。
碳酸氢钠 -药物分析
方法名称： 碳酸氢钠—碳酸氢钠的测定—中和滴定法
碳酸氢钠碳酸氢钠
应用范围： 本方法采用中和滴定法测定碳酸氢钠（NaHCO?）的含量。
本方法适用于碳酸氢钠的测定。
方法原理： 取供试品适量，加水和硫酸滴定液（0.5mol/L），缓缓煮沸使二氧化碳除尽，冷却，加酚酞指示液，用化钠滴定液（1mol/L）滴定，并将滴定结果用空白试验校正。每1mL硫酸滴定液（0.5mol/L）相当于25.43mg的Li?CO?，计算，即得。
试剂：
1. 水（新沸放置至室温）
2.盐酸滴定液（0.5mol/L）
3.红-绿混合指示液
4. 基准无水碳酸钠
碳酸氢钠的仪器设备：
试样制备：
1.盐酸滴定液（0.5mol/L）
配制：取盐酸45mL，加水适量使成1000mL，摇匀，得0.5mol/L盐酸滴定液。
标定：取在270～300℃干燥至恒重的基准无水碳酸钠约0.8g，用本液滴定至溶液由绿色转变为紫红色时，煮沸2分钟，冷却至室温，继续滴定至溶液由绿色变为暗紫色。每1mL盐酸滴定液（0.5mol/L）相当于26.50mg的无水碳酸钠。根据本液的消耗量与无水碳酸钠的取用量，算出本液的浓度。
2. 基红-绿混合指示液
取0.1%甲红的乙醇溶液20mL，加0.2%绿的乙醇溶液30mL，摇匀。
操作步骤： 取本品约1g，精密称定，用盐酸滴定液（0.5mol/L）滴定至溶液由绿色变为紫红色。
注1：“精密称取”系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一，“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。
注2：“水分测定”用烘干法，取供试品2～5g，平铺于干燥至恒重的扁形称瓶中，厚度不超过5mm，疏松供试品不超过10mm，精密称取，碳酸氢钠，打开瓶盖在100～105℃干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却30分钟，碳酸氢钠选购，精密称定重量，再在上述温度干燥1小时，冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。根据减失的重量，计算供试品中含水量（%）。
碳酸氢钠 -功效
该品具有抗酸作用，碳酸氢钠采购，口服后中和胃酸作用迅速但作用维持时间较短。本品为弱碱性化合物，与胃酸作用的反应式如下：NaHCO3+HCI→NaCI+H2O+CO2↑本品能强烈而快速地中和胃酸，但对胃酸的分泌无直接作用；可使血浆内碳酸氢盐浓度升高，使高浓度氢离子得以缓冲，血pH值上升，临床上酸中毒征象因此解除；可促使游离碳酸氢离子随尿排出，使尿液pH升高呈碱性，使尿酸结石或类药物得以溶解。口服能迅速中和胃中过剩的酸，并增加机体的碱贮备，如机体呈酸中毒时，碳酸氢离子与氢离子结合成碳酸，再分解为水和二氧化碳，后者经肺随呼气排出，如酸碱平衡者则以原形自尿排出。本品作为制酸药，口服用于胃酸过多引起的症状；也用于疗代谢性酸中毒。对急性轻度至中度酸中疗，能使尿液碱化，适用于纠正肾小管性酸中毒和减少尿酸结晶；静脉滴注常用于减少代谢性酸中的危险性，包括严重肾功能衰竭、病、、循环衰竭、体外j循环、心脏骤停以及严重乳酸积聚等所导致的酸中毒；也用于某些药物中毒，如比妥类，水杨酸或中毒；在急性溶血时其可碱化尿以防止血红蛋白在肾小管内沉积。
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